Tenerife es un pequeño continente, seguro que lo has oido muchas veces, y te sonará a reclamo publicitario, pero ¿sabes qué? Pues resulta que es verdad...
¡Somos islas! El mar nos rodea y nos condiciona. Nos trae experiencias de todo tipo: una playa de callados por la que transitas en cholas, un puerto pesquero llenito de "viejas" ¡no te asustes es un pescado! La mar crea charcos donde habitan lapas y burgados que luego te comes en la cofradía. El mar siempre presente...
En las Islas Canarias hay más de ochenta municipios. Hay pueblos catalogados como Pueblos Más Bonitos de España: Garachico es uno de ellos. Hay ciudades Patrimonio de la Humanidad: San Cristóbal de La Laguna. Y municipios que se han desarrollado con el turismo vertiginosamente y sin embargo mantienen un casco antiguo que deleita por su arquitectura e historias como San Miguel de Abona. Los pueblos se caminan y se conocen de la mano de alguien de aquí. Te acompaño ¿verdad?...
Dice el pasodoble: ...Bendita tierra Canaria, Bendita mi tierra Guanche... Y tanto que bendita, porque de ella sale por ejemplo el número uno de las Siete Maravillas Gastronómicas de España: las papas con mojo picón. Otro producto estrella que te sorprenderá es el Vino, hecho de uvas tan curiosas como el Listán Negro. La tierra del volcán da para mucho y su fertilidad y a veces pobreza, convierte a nuestro territorio en un vergel, donde se dan cosas tan dispares como el café y el plátano. Mmmm hay que irse de guachinche, ¿o no?
¿Sabías que sólo en Tenerife hay 297 volcanes? Pues sí, la isla es un precioso laboratorio volcánico de la Naturaleza, podemos ver volcanes en escudo, domos, conos de escoria... Pero el rey, es por supuesto El Teide. un precioso estratovolcán, el tercero más grande del mundo en su categoría, que se alza imponente en medio de la Isla, y que puede verse desde Gran Canaria, o desde la Gomera. Es visita obligada...